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El saborde la verdadera compañía.

Café Tostado Y Molido

Café Oma Selecta

Selecta es el resultado de una cuidadosa selección de granos de calidad que brindan un delicioso sabor clásico de notas dulces y ácidas, la experiencia perfecta para los que disfrutan la compañía del buen café.

Perfil de taza:

Acidez baja

Sabor intenso

Cuerpo medio

Aroma dulce

Presentaciones de nuestro café tostado y molido selecta

250gr - 500gr

Molienda fina

Tostion media

Tenemos para tí

Recomendaciones del Experto en café tostado y molido
Caliente el agua sin dejarla hervir. Por cada pocillo tintero (100 ml) de agua, agregue una cucharada de café tradicional (aproximadamente 6g). Si utiliza colador de tela vierta agua caliente con movimientos circulares sobre el café. (Lave con frecuencia el filtro de tela utilizando agua caliente, para no afectar la calidad de la bebida) Si utiliza cafetera u otro método que requiera filtro, descártelo al terminar la preparación. Consuma y disfrute la bebida recién preparada.
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Ten en cuenta

Recomendaciones de uso sobre

El Café tostado y molido selecta

Se recomienda almacenar el café en un lugar fresco, y seco.

Es ideal almacenar el café tostado en grano o molido, en un recipiente de cualquier material preferiblemente hermético sin olores que lo puedan contaminar. El café debe quedarse en su empaque original, dentro de este recipiente hermético.

Evite manipular el café cuando se ha aplicado cremas, perfumes, lociones, entre otros, debido a que es sensible a estos olores y puede absorberlos.

Puedes encontrar

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Preguntas frecuentes sobre el café tostado y molido

Consultas relacionadas con el café tostado y molido

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El café tostado y molido se caracteriza por un proceso en el que se tuesta y se muele todo el grano de café para conservar perfectamente el aroma y las notas bajas. El tueste realza la tamaza y el aroma del café; cuanto más intenso es el tueste, más se destacan las notas.

El tostado del café es el tratamiento térmico de los granos de café (café verde) para producir un producto quebradizo y ligeramente molido que, cuando se sumerge en agua, crea una bebida de café.

Un buen tueste medio puede agregar más intensidad de sabor, más dulzura, sin sacrificar la acidez. Otras combinaciones de sabores parecen mucho más equilibradas que los tostados suaves. Aumenta la textura percibida de la boca.

El tostado americano. Se utiliza para el café de filtro, que se tuesta tradicionalmente, para obtener el mejor sabor, aroma y color. tostado oscuro. Utilizado en tiendas gourmet, sus características son sabor menos amargo, más dulzor.

Café de tueste claro: domina la acidez fuerte, cristal limpio, sabores de origen. Café de tueste medio: equilibrio entre acidez, dulzura y aromas. Café de tueste medio oscuro: baja acidez, notas de chocolate, más textura.

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