Receta con café Espresso
Martini Espresso
Receta con Café Espresso El martini espresso es perfecto para sobremesas, reuniones elegantes, o como un vigorizante cóctel nocturno de fin de semana. ¿Qué necesitas?
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Café Oma Espresso
Su tostión oscura equilibrada brinda un delicioso sabor limpio, cremoso y concentrado, ideal para obtener el sabor verdadero y puro del café 100% colombiano en todas tus preparaciones. Lleva el arte del café al siguiente nivel y crea el espresso perfecto con la intensidad de sus notas ácidas y su sabor amargo equilibrado e inconfundible. Ideal para tomarse solo o como la base de tu bebida latte favorita.
Perfil de taza:
Acidez baja
Sabor fuerte
Cuerpo medio alto
Aroma notas a chocolate
Presentaciones
500gr
GRANO
Tostion oscura
Tenemos para tí
Recomendaciones del Experto
El experto en café se conoce como Barista, aunque suene a las personas que trabajan con licores o en un bar nocturno; realmente nos referimos a una persona entrenada y con amplio conocimiento en el mundo café con diferentes especialidades cómo Catación, Tostion, especialidades que tiene que ver con el cultivo y sin duda los métodos de preparación, en donde desarrollan el arte latte, hacer dibujos sobre el café Espresso con la leche. En este video compartimos contigo algunas de las sugerencias de nuestro equipo de expertos.
Ten en cuenta
Recomendaciones de uso
Recomendación
Se recomienda almacenar el café en un lugar fresco, y seco.
Almacenamiento
Es ideal almacenar el café tostado en grano o molido, en un recipiente de cualquier material preferiblemente hermético sin olores que lo puedan contaminar. El café debe quedarse en su empaque original, dentro de este recipiente hermético.
Manipulación
Evite manipular el café cuando se ha aplicado cremas, perfumes, lociones, entre otros, debido a que es sensible a estos olores y puede absorberlos.
Preguntas frecuentes sobre el café espresso
Consultas relacionadas con el café espresso
¿Qué es un café espresso y cuál es la diferencia entre espresso y café regular?
Un café espresso es una bebida de café concentrada y aromática que se obtiene al forzar agua caliente a través de una fina capa de café molido. La principal diferencia entre el espresso y el café regular radica en la forma de preparación, la concentración y el sabor. El espresso se prepara más rápido y es más fuerte que el café regular, que se hace mediante goteo o filtración y tiene una concentración más baja.
¿Cuánta cafeína tiene un café espresso en comparación con otras bebidas de café?
El contenido de cafeína en un café espresso varía, pero generalmente contiene más cafeína por onza que otras bebidas de café debido a su concentración. Un espresso típico de 1 onza contiene alrededor de 63 mg de cafeína, mientras que una taza de café regular de 8 onzas contiene aproximadamente 95 mg. Sin embargo, las bebidas de café especializadas, como los lattes o los cappuccinos, pueden tener menos cafeína debido a la leche y otros ingredientes.
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